{"id":93153,"date":"2026-09-09T12:21:29","date_gmt":"2026-09-09T10:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ulysseus.eu\/news\/reglementations-alimentaires-commerce-et-resilience-le-workshop-de-neema-au-coeur-des-enjeux-de-demain\/"},"modified":"2026-09-09T15:42:21","modified_gmt":"2026-09-09T13:42:21","slug":"reglementations-alimentaires-commerce-et-resilience-le-workshop-de-neema-au-coeur-des-enjeux-de-demain","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/ulysseus.eu\/fr\/news\/reglementations-alimentaires-commerce-et-resilience-le-workshop-de-neema-au-coeur-des-enjeux-de-demain\/","title":{"rendered":"R\u00e9glementations alimentaires, commerce et r\u00e9silience : le workshop de NEEMA au c\u0153ur des enjeux de demain"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le vendredi 4 septembre 2026, l\u2019Universit\u00e9 C\u00f4te d\u2019Azur a accueilli un workshop consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019un des d\u00e9fis les plus structurants des prochaines d\u00e9cennies : la capacit\u00e9 de nos soci\u00e9t\u00e9s \u00e0 garantir une alimentation s\u00fbre, saine, accessible et durable dans un contexte de profondes transformations des syst\u00e8mes alimentaires mondiaux.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Organis\u00e9 dans le cadre du projet Erasmus+ NEEMA, ce workshop a \u00e9t\u00e9 anim\u00e9 par le Professeur Miguel-Angel MARTIN LOPEZ, coordinateur du projet NEEMA, chercheur et professeur de droit \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de S\u00e9ville, sur le th\u00e8me \u00ab L\u2019influence des politiques et des accords commerciaux sur la mise en \u0153uvre des principes \u00ab De la ferme \u00e0 la table \u00bb. Attention particuli\u00e8re port\u00e9e aux pratiques de l\u2019Union europ\u00e9enne et de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest \u00bb. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9v\u00e8nement a r\u00e9uni un public particuli\u00e8rement diversifi\u00e9 d\u2019Afrique de l\u2019Ouest : chercheurs, enseignants, \u00e9tudiants, chefs d\u2019entreprises et repr\u00e9sentants d\u2019associations et ONG. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"597\" height=\"428\" src=\"https:\/\/ulysseus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/NEEMA-workshop.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-93150\" srcset=\"https:\/\/ulysseus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/NEEMA-workshop.png 597w, https:\/\/ulysseus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/NEEMA-workshop-300x215.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 597px) 100vw, 597px\" \/><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>De la crise alimentaire \u00e0 la transformation des syst\u00e8mes alimentaires<\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019un des principaux int\u00e9r\u00eats du workshop a \u00e9t\u00e9 de replacer les politiques alimentaires dans une r\u00e9flexion plus large sur les fragilit\u00e9s syst\u00e9miques de nos mod\u00e8les de production, de transformation, de commercialisation et de consommation. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au cours de la pr\u00e9sentation et des \u00e9changes, plusieurs probl\u00e9matiques ont \u00e0 ce titre \u00e9t\u00e9 soulev\u00e9es pour illustrer les complexit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 la multiplicit\u00e9 des facteurs \u00e0 l\u2019origine des crises alimentaires contemporaines tels que : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La d\u00e9pendance aux engrais chimiques<\/li>\n\n\n\n<li>La pression croissante exerc\u00e9e sur les ressources en eau <\/li>\n\n\n\n<li>Les crises li\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9levage <\/li>\n\n\n\n<li>Les pratiques industrielles de l\u2019agro-alimentaire sur la sant\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>Les difficult\u00e9s rencontr\u00e9es par certains territoires pour assurer un approvisionnement alimentaire suffisant et r\u00e9gulier de leurs populations <\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces diff\u00e9rentes probl\u00e9matiques ont un point en commun : elles montrent que la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ne peut \u00eatre pens\u00e9e uniquement \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de la production agricole. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00ab\u00a0De la ferme \u00e0 la table\u00a0\u00bb\u00a0: penser l\u2019alimentation comme un syst\u00e8me <\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au-del\u00e0 d\u2019une strat\u00e9gie agricole ou alimentaire, cette approche invite \u00e0 consid\u00e9rer les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la cha\u00eene alimentaire comme interd\u00e9pendantes. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elle pose ainsi la question de savoir comment construire des syst\u00e8mes alimentaires capables de r\u00e9pondre simultan\u00e9ment aux imp\u00e9ratifs de sant\u00e9 publique, de protection de l\u2019environnement, de viabilit\u00e9 \u00e9conomique et d\u2019accessibilit\u00e9 alimentaire ?<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le workshop a permis d\u2019examiner la mani\u00e8re dont les politiques europ\u00e9ennes cherchent \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 ces d\u00e9fis, mais aussi les conditions dans lesquelles ces orientations peuvent \u00eatre transpos\u00e9es ou adapt\u00e9es dans les contextes ouest-africains. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une telle approche est particuli\u00e8rement pertinente dans une r\u00e9gion o\u00f9 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la nutrition sont \u00e9troitement li\u00e9es au d\u00e9veloppement \u00e9conomique, aux pressions environnementales, \u00e0 l\u2019acc\u00e8s aux ressources et \u00e0 la r\u00e9silience des syst\u00e8mes alimentaires locaux.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anticiper plut\u00f4t que subir le prochain choc alimentaire<\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le workshop s\u2019est tenu le m\u00eame jour que la publication de deux articles de presse internationale consacr\u00e9s aux risques de choc alimentaire, donnant une r\u00e9sonnance particuli\u00e8re aux discussions. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette actualit\u00e9 illustre une r\u00e9alit\u00e9 d\u00e9sormais difficile \u00e0 ignorer : les syst\u00e8mes alimentaires mondiaux sont expos\u00e9s \u00e0 des perturbations mondiales, multiples et simultan\u00e9es et la question n\u2019est plus seulement de savoir comment r\u00e9agir \u00e0 une crise lorsqu\u2019elle survient, mais comment pr\u00e9parer les syst\u00e8mes alimentaires de demain et pr\u00e9venir la crise. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La formation a donc mis en \u00e9vidence un enjeu fondamental pour les ann\u00e9es \u00e0 venir, et a permis de rapprocher les probl\u00e9matiques de terrain avec les syst\u00e8mes juridico-politiques qui les r\u00e9gulent. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En r\u00e9unissant des perspectives acad\u00e9miques et des exp\u00e9riences pratiques provenant d\u2019Europe et d\u2019Afrique de l\u2019Ouest, l\u2019atelier a contribu\u00e9 \u00e0 renforcer la compr\u00e9hension et les capacit\u00e9s d\u2019analyse des futurs acteurs des syst\u00e8mes alimentaires africains et europ\u00e9ens.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il a ainsi contribu\u00e9 \u00e0 renforcer les analyses des futurs acteurs des syst\u00e8mes alimentaires d\u2019Afrique et d\u2019Europe, et \u00e0 nourrir le d\u00e9bat sur le mod\u00e8le alimentaire qui reste \u00e0 construire pour les prochaines d\u00e9cennies, tous continents confondus. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 propos de NEEMA<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">NEEMA est un projet de renforcement des capacit\u00e9s d&rsquo;une dur\u00e9e de 36 mois, men\u00e9 par l&rsquo;Universit\u00e9 europ\u00e9enne Ulysseus et financ\u00e9 par le programme ERASMUS+. Il s&rsquo;inscrit dans le cadre du Pacte vert pour l&rsquo;Europe et de la strat\u00e9gie \u00ab De la ferme \u00e0 la table \u00bb, en adaptant ces cadres aux d\u00e9fis sp\u00e9cifiques du Sahel et de l&rsquo;Afrique de l&rsquo;Ouest.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dirig\u00e9 par l&rsquo;Universit\u00e9 de S\u00e9ville, le projet NEEMA vise \u00e0 renforcer la r\u00e9silience alimentaire et nutritionnelle, en mettant l&rsquo;accent sur les populations vuln\u00e9rables. Ce projet rassemble 14 universit\u00e9s d&rsquo;Afrique et d&rsquo;Europe ; il favorise la collaboration, \u00e9labore des programmes d&rsquo;\u00e9tudes adapt\u00e9s au contexte et lance des initiatives pilotes destin\u00e9es \u00e0 renforcer les capacit\u00e9s locales en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":84018,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[91],"class_list":["post-93153","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-neema"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>R\u00e9glementations alimentaires, commerce et r\u00e9silience : le workshop de NEEMA au c\u0153ur des enjeux de demain - Ulysseus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ulysseus.eu\/fr\/news\/reglementations-alimentaires-commerce-et-resilience-le-workshop-de-neema-au-coeur-des-enjeux-de-demain\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"R\u00e9glementations alimentaires, commerce et r\u00e9silience : le workshop de NEEMA au c\u0153ur des enjeux de demain - Ulysseus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le vendredi 4 septembre 2026, l\u2019Universit\u00e9 C\u00f4te d\u2019Azur a accueilli un workshop consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019un des d\u00e9fis les plus structurants des prochaines d\u00e9cennies : la capacit\u00e9 de nos soci\u00e9t\u00e9s \u00e0 garantir une alimentation s\u00fbre, saine, accessible et durable dans un contexte de profondes transformations des syst\u00e8mes alimentaires mondiaux. 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